譚仔首推「港式咖喱湯米線」 主打軟腍入味咖喱牛腩
譚仔首推「港式咖喱湯米線」主打軟腍入味咖喱牛腩
今個季度，譚仔將以地道港式飲食文化代表之一的港式咖喱為靈感，於4月10日起推出全新期間限定「港式咖喱湯米線」，一碗米線齊集「『港』式、『港』香、『港』味」，一於同你「港喱啲」！全新米線以譚仔獨創配方炮製的咖喱湯底為主打，咖喱湯以十多種香料調配而成，香甜微辣，極具風味，亦非常適合香港人的口味，必定繼咖喱牛腩、咖喱雞飯等地道美食後，譚仔現將港式咖喱推去另一個層次，必定成為全新經典！除此之外，譚仔亦推出全新的「鹽香嫩鴨胸」小食和兩款解辣必備的Chill爽特飲「龍眼蜜綠茶特飲」和「百香果石榴珍珠特飲」，清新冰爽，正好中和咖哩的辛辣！
為將「港喱啲」之風推到極致，譚仔更任命一眾譚仔姐姐為小編，以PowerPoint設計出最土炮兼最貼地的「港喱啲」咖喱湯米線海報，此款海報亦將會於各分店中出現！另外，譚仔將於4月下旬特意推出一套三款並涵蓋幾代港式俚諺潮語的「港喱啲」紙巾，隨「港式咖喱湯米線」贈送。
譚仔自家研發「港式咖喱系列」首推「港式咖喱湯米線」 配搭「鹽香嫩鴨胸」小食
期間限定「港式咖喱湯米線」是譚仔首次以港式咖喱為靈感推出的又一新作，咖喱湯底以港式咖喱汁加入譚仔獨創配方炮製以成，更顯香甜微辣，而且惹味濃郁，極具風味！譚仔特意採用十多種香料調配，甜辣交織，令整體味道層次更為豐富，為一眾譚仔迷呈上最地道的港式咖喱滋味。譚仔亦隆重推出三款絕配咖喱湯米線的全新港式配料，包括咖喱牛腩、咖喱雞件及釀紅腸（三選二），為一眾譚仔迷提供更多元化的選擇！三款食材當中，譚仔誠意推薦炆得軟腍入味的咖喱牛腩，牛腩是聯乘由獲香港品牌發展局及廠商認可為香港名牌的食品供應商 – 唐順興，牛腩肉質軟嫩，每一啖都充滿濃郁的肉汁，肉味香濃。軟腍牛腩與惹味香濃的咖喱湯相輔相成，不禁讓人食指大動；厚肉多汁的咖喱雞件啖啖肉且索盡咖喱汁精華，同樣出色；釀紅腸亦別具特色，油香四溢的紅腸釀上又厚又彈牙的鯪魚肉，再煎至金黃焦香，配上咖喱湯汁，絕對讓人一試難忘！咖喱湯米線含有紅椒、腐皮、韮菜及芽菜等配料，預設湯底辣度為10小辣，亦可按客人喜好選擇辣度，辣度由5小辣起（如加辣需另收$1）。凡點選一餸或以上之米線即可以HK$2 轉配咖喱湯。譚仔 APP 會員更可享有專屬優惠，套餐送指定飲品或汽水一杯。
同時推出的全新小食「鹽香嫩鴨胸」肉質細嫩多汁，肉味甘甜，口感清爽不油膩，拌上芫茜及海帶，味道層次豐富，惹味開胃，令人一口接一口！
兩款全新的chill爽特飲亦搞搞新意思，「龍眼蜜綠茶特飲」在甘醇清香的綠茶茶底上加入滋潤香甜的龍眼蜂蜜，茶香與蜜糖交織，令人驚喜！「百香果石榴珍珠特飲」以酸甜可口的百香果青檸汁搭配石榴珍珠和梳打，入口清新，而其溫柔的珊瑚色調極為Instagramable，打卡一流，更為今個初春增添活力！
港式咖喱湯米線配咖喱牛腩·釀紅腸
港式咖喱湯米線配咖喱雞件·釀紅腸
港式咖喱湯米線配咖喱牛腩、咖喱雞件及釀紅腸（三選二） $51
推廣產品及食材數量有限，售完即止
鹽香嫩鴨胸 $18
Chill 爽特飲
龍眼蜜綠茶特飲（左）售價 ：加配價$14；單點價$18
百香果石榴珍珠特飲（右）售價 ：加配價$14；單點價$18
譚仔姐姐小編上身設計土炮海報貼滿店舖櫥窗兼大派「港喱啲」紙巾
譚仔特意任命一眾譚仔姐姐化身小編，以PowerPoint設計「港喱啲」咖喱湯米線海報，以紅、黃色調為主，設計極為貼地兼土炮，勾起地道港式風格！此款海報除了展示在全港各分店的店門外，指定分店更會以海報封舖，「地」味濃！另外，譚仔將於4月下旬特意推出一套三款、涵蓋幾代港式俚諺潮語的「港喱啲」紙巾，隨「港式咖喱湯米線」贈送。
「Understand Ma」馬國明七年後再度回歸譚仔 率先試食全新米線、小食及特飲
一向被喻為貼地視帝的馬國明再度與譚仔合作，坦言十分興奮：「上次與譚仔合作的《譚仔有嘻哈》依然記憶猶新，『Understand Ma』是我最愛的廣告拍攝之一，當時的廣告歌我現在亦仍順口拈來，難以相信已事隔七年，我一直非常期待再次與譚仔合作。」馬明亦即時在場「Understand Ma」上身大show譚仔話，獲得一眾譚仔姐姐的認證。
率先品嚐過全新「港式咖喱湯米線」後，馬明對其讚口不絕：「我本身十分喜愛港式咖喱，嚐過無數配搭的港式咖喱，但港式咖喱湯米線卻是首次品嚐，這款湯底微辣得來有香料味，盡得港式咖喱精華，同時又有譚仔特色，極為一絕！配料方面亦有驚喜，咖喱牛腩和咖喱雞同樣出色，前者軟腍入味，後者肉厚鮮嫩，實屬經典中的經典；釀紅腸不但有創意，亦更突顯地道港式風味，更是妙絕！」馬明對於全新小食「鹽香嫩鴨胸」和兩款全新chill爽特飲同樣讚賞：「這款『百香果石榴珍珠特飲』非常合我心水，酸甜清新，絕配微辛的港式咖喱湯米線，而『龍眼蜜綠茶特飲』滋潤養生，老婆應該會非常喜歡。」
譚仔雲南米線
Instagram : @tamjai_hk
Facebook : https://www.facebook.com/Jointedheart
詳情請瀏覽官方網站 : https://tamjaimixian.com/
*以上資料由食店提供。
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