東海堂全新「焦糖開心果燉蛋芝士蛋糕」 全港首創-18°C冰凍技術 工藝解鎖三種の食感
東海堂全新「焦糖開心果燉蛋芝士蛋糕」 全港首創-18°C冰凍技術 工藝解鎖三種の食感
東海堂40周年慶的第一彈將超人氣商品再度升級，推出以流心為主的全新口味「焦糖開心果燉蛋芝士蛋糕」，相信將掀起另一個美味風潮。
早前推出的兩款-18°C冰凍蛋糕，短短幾個月間已經售出超過20萬個！全港首創的冰凍技術鎖住新鮮、鎖住美味，有別於傳統的蛋糕，革新的製作方法帶來嶄新的味覺享受！今個春季，延續先前的人氣熱賣，再次誠邀大家一同探索冰凍蛋糕系列新口味「焦糖開心果燉蛋芝士蛋糕」，與宣傳相中的甜美女生和代表東海堂的貓貓展開美味之旅。新口味以風靡全球的「開心果口味」為主調，以獨創的冰凍技術，鋪墊出多層次口感，為你呈現三種の食感——「冰感、軟心、流心」！濃郁的開心果和層層細軟的燉蛋夾心及芝士蛋糕將美味昇華，重新詮釋開心果的獨特魅力，融合冰凍工藝與流心蛋糕的又一力作，重新掀起「甜點體驗」的感官革命。
三種の食感：「冰感、軟心、流心」
東海堂以匠心獨創的技術，配合不同溫度，打造出三種不同的食法、三種口感，嶄新特別設計「溫度魔法」體驗，讓您根據個人喜好，解鎖不同的食感，找到專屬於您的美味時刻：
室溫約1小時解凍：
外層冰凍，內餡結實，像是雪葩的口感，吃到分明的層次感。
0°C至4°C放置約4小時解凍：
整體柔軟如慕斯，像是芝士蛋糕的口感，保留夾層的細膩質感。
室溫約1.5小時 / 0°C至4°C 放置約6小時解凍：
最細緻的流心效果，開心果流心緩緩流出，與芝士蛋糕交融，帶來最濃郁的滋味
多層次完美融合 一口多重驚喜
-18°C焦糖開心果燉蛋芝士蛋糕層次豐富，每層截然不同的口感為你帶來無限驚喜。
頂層｜焦糖脆面及開心果碎
面層鋪有焦糖脆面，焦糖甜味調和搭配，優質開心果碎鋪滿蛋糕表面，帶來第一口的酥脆與甜蜜的香氣。
二層｜香滑開心果燉蛋
以法式燉蛋為靈感，創造出細膩柔滑的質感，宛如絲綢般滑過舌尖。燉蛋以開心果味為主調，每一啖都帶有濃郁蛋香及濃濃開心果味。
內層｜濃郁開心果流心
獨家調製的開心果流心醬，隨著解凍時間呈現不同狀態，從凝固到爆漿流心，帶來多變的食感樂趣。
底層｜濃厚紐約芝士蛋糕
經典紐約芝士蛋糕作為底層，濃郁綿密的口感與開心果的香氣完美融合，為味蕾畫上完美的句點。
焦糖開心果燉蛋芝士蛋糕
零售價：$95/個
會員尊享價：$90.3/個（95折優惠）
購買地點：全線東海堂分店及官方網上商店
*請存放-18°C雪櫃，以確保最佳品質。
東海堂 アローム
Instagram : @aromebakery
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詳情請瀏覽官方網站 : https://www.aromebakery.com.hk
*以上資料由商戶提供。
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