兩位美食愛好者打造全港罕有荷蘭菜餐廳 荷蘭直送食材 把Comfort Food帶到香港
兩位美食愛好者打造全港罕有荷蘭菜餐廳 荷蘭直送食材 把Comfort Food帶到香港
全港罕有由正宗荷蘭藉大廚主理的荷蘭餐廳「The Dutch House Restaurant」把Comfort Food帶到香港，餐廳堅持每星期由荷蘭直送新鮮食材 ，原荷荷蘭風味 ，讓食客體驗地道的荷蘭味道。
適逢3月白色情人節， 「The Dutch House Restaurant」將於2025年3月11日至15日，推出一場獨具荷蘭風情的戀愛饗宴。這場精心設計的六道料理套餐（每位1388元，兩位起）由荷蘭藉主廚親自主理，同時，不少食材更是每星期由荷蘭直送，能夠滿足味蕾之餘，原能為情侶營造出浪漫荷蘭戀愛氛圍。
荷蘭小食拼盤
拼盤當中的牛尾肉脆炸球 ，以牛尾肉製成肉丸炸製而成，口感獨特。
煙燻鰻魚沙律
經橡木煙薰8小時的鰻魚質地嫩滑，油脂豐厚，搭配沙律菜、小蕃茄與酸菜，是開胃的理想選擇。
荷蘭豆湯配煙燻肉腸
以荷蘭煙肉腸及各類蔬菜烹煮 ，香濃滋味，令人感到溫暖。
自家制蘋果金寶
酥脆的外皮與當季荷蘭青紅蘋果的酸香結合，熱乎乎的口感，搭配冰淇淋更顯風味。
傳統龍蝦湯
每碗湯使用半隻龍蝦熬煮13小時，味道鮮美。
招牌荷蘭烤雞
為顯出雞的鮮味 ，採用鮮雞 ，再用30多種香料烹調三天 ，皮脆肉嫩 ，必須要三天前預訂。
荷蘭北海荷條龍脷
以牛油浸煎的方式處理，肉質鮮嫩滑口。
白色情人節晚餐 浪漫荷蘭饗宴
適逢3月14日白色情人節， 「The Dutch House Restaurant」將於2025年3月11日至15日，推出一場獨具荷蘭風情的戀愛饗宴。這場精心設計的六道料理套餐（每位1388元，兩位起）由荷蘭藉主廚親自主理，同時，不少食材更是每星期由荷蘭直運，必定能夠滿足您的味蕾之餘，原將為每對情侶營造出難忘的浪漫荷蘭戀愛氛圍。
煙鰻卡邦尼珍珠麵配海螯蝦
扇貝 牡蠣 配 白松露荷蘭汁
The Dutch House Restaurant
時間 : 12:00-23:00
地址 : 尖沙咀廣東道116-120號海威商業中心16樓
Instagram : @dutchhousehk
*以上資料由食店提供。
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