7-Eleven聯乘中餐大廚李文金及西餐大廚張錦祥 打造7-SELECT全新中西名廚系列5道限定星級菜式
7-Eleven聯乘中餐大廚李文金及西餐大廚張錦祥 打造7-SELECT全新中西名廚系列5道限定星級菜式
7-Eleven自家品牌7-SELECT 帶來星級驚喜,首度夥拍兩位本地料理界人氣大廚,分別為曾遠赴成都拜師學藝4年、擅長傳統川菜的金牌名廚李文金師傅,以及入廚超過40年曾擔任高級餐飲集團行政總廚、擅長新派歐陸菜式的明星級大廚張錦祥師傅(Ricky),糅合中西廚藝,打造全新7-SELECT 中西名廚系列!
全新5款期間限定的星級菜式包括:7-SELECT 與Ricky師傅創立的品牌「速味港廚」聯手炮製的7-SELECT x「速味港廚」意式番茄肉碎長通粉 及 7-SELECT x「速味港廚」白汁雞皇蘑菇意粉,帶來高品質的意式佳餚享受。另有,由李文金師傅主理的7-SELECT x 李文金師傅 重慶麻辣味牛肚、7-SELECT x 李文金師傅 四川椒麻手撕雞熱捲餅 和 7-SELECT x 李文金師傅 四川椒麻手撕雞韓式手卷,加入傳統川味元素讓椒麻香氣四溢,為你帶來極致的味蕾享受!全新7-SELECT 中西名廚系列將於12月4日起在7-Eleven 正式登場,想一品嚐兩大名廚主理的菜式,就要把握機會到7仔買齊5款限定星級菜式!
7-SELECT x「速味港廚」意式番茄肉碎長通粉($30/件)
7-SELECT首次與明星級大廚張錦祥師傅(Ricky)創辦品牌「速味港廚」推出聯乘產品7-SELECT x「速味港廚」意式番茄肉碎長通粉。這款經典意式長通粉以Ricky師傅設計的名廚配方炮製,嚴選優質豬肉碎,搭配義大利和美國進口番茄醬,經過慢火細煮,釋放出番茄的天然酸甜,番茄香氣與酸甜味道與肉碎完美融合,帶來層次豐富的經典意式風味。而且營養均衡,又含有豐富的蛋白質和抗氧化番茄成分,不僅滿足味蕾,更兼顧健康需求。
7-SELECT x「速味港廚」白汁雞皇蘑菇意粉 ($30/件)
同樣是與明星級大廚張錦祥師傅(Ricky)創辦品牌「速味港廚」聯手推出,並以Ricky師傅的名廚配方製作而成!採用了低脂高蛋白質的鮮嫩雞腿肉和優質蘑菇,再搭配由奶油和忌廉精心製作的絲滑白汁,經過專業烹調,保持雞肉的多汁嫩滑,與蘑菇的鮮味相得益彰,香濃奶香與食材的天然鮮味完美結合,白汁細膩柔滑包裹每根意粉,帶來濃郁又豐富的口感,讓每一口都充滿幸福感!
7-SELECT x 李文金師傅 重慶麻辣味牛肚($18/件)
7-SELECT首次與擅長傳統川菜的金牌名廚李文金師傅合作,聯手推出最具川味特色的重慶麻辣味牛肚!牛肚經過長時間燉煮後,口感彈牙且富有嚼勁,採用辣椒、花椒等香料,搭配秘製川味滷汁,惹味十足!將川菜的4大特色:麻、辣、鮮、香完美呈現出來。
^此產品只限於香港店舖發售。
7-SELECT x 李文金師傅 四川椒麻手撕雞熱捲餅 ($19/件)
與金牌名廚李文金師傅共同研發出充滿傳統川菜特色的期間限定四川風味熱捲餅,採用肉質鮮嫩可口的手撕雞配上惹味椒麻醬,添上爽口青瓜,只需剪開包裝一角,微波爐叮一叮,即刻品嚐到這份濃郁惹味又暖心好滋味!
7-SELECT x 李文金師傅 四川椒麻手撕雞韓式手卷($22/件)
與金牌名廚李文金師傅合作推出的四川椒麻手撕雞韓式手卷,以四川椒麻醬作為重點,鮮嫩手撕雞配上既辣且麻的醬料,入口椒麻香氣四溢,充斥整個味蕾,令人一口接一口停不住口!
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